Najlepsze kulki mocy jakie jadłam! Doskonała przekąska do lunchboxa, bez cukru, bezglutenu, odpowiednie dla wegan a poza tym bardzo zdrowe i pyszne :)
Składniki:
daktyle bez pestek 2 szklanki,
wiórka kokosowe 1 szklanka + do obtoczenia,
orzechy włoskie zmielone 1,5 szklanki,
siemie lniane zmielone 4 łyżki,
olej kokosowy 2 łyżki,
masło orzechowe 2 kopiate łyżki,
Sposób przyotowania:
Daktyle zalać gorącą wodą na 5 minut, odsączyć i zmiksować blenderem na gładko. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wszystko razem wymieszać, najlepiej dłonią. Formować małe kuleczki i obtaczać w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki na 2 godziny i są gotowe do zjedzenia:) Przechowywać w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz