Zapraszam kochani na szybkie pierniczki, które nie wymagają leżakowania. Przepis jest prosty i szybki do zrobienia, a pierniczki wychodzą naprawdę smaczne.
Składniki:
mąka pszenna 300 g,
mąka żytnia pełnoziarnista 100 g,
jajka 2 szt,
cukier puder 130 g,
masło roztopione 100 g,
miód 100 g,
przyprawa do piernika 1 łyżka,
kakao 1 łyżka,
soda oczyszczona 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto.
Gotowe ciasto rozwałkowujemy lekko podsypując mąką na grubość 4 mm. i wykrawamy dowolne kształty. Ciastka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 170 st. C przez ok. 8- 12 min. Pierniczki przechowujemy w wilgotnym miejscu.
Przepis znaleziony na stronie: www.mojewypieki.com
Idealne, wesołych świąt :D
OdpowiedzUsuń