Zdrowe batony owsiano- orzechowe

Hej! Hej! Hej! 😃 Dzisiaj na blogu coś słodkiego i zdrowego! Większość z nas niestety bardzo często dopada ochota na coś słodkiego i wtedy sięgamy po kaloryczne słodkości... Wiadomo, że batony i ciasteczka ze sklepu są przepyszne, ale zawierają mnóstwo niezdrowych substancji, a poza tym są to puste kalorie. Aby zadbać o swoje zdrowie i figurę polecam domowe batony w zdrowym wydaniu. Są bez dodatku cukru, bezglutenowe i odpowiednie dla wegan. Dostarczą nam cennych mikroelementów i naturalną słodycz. Taki baton możemy zjeść bez wyrzutów sumienia 😃

Składniki na 4 szt :

banan bardzo dojrzały 1 szt,

orzechy włoskie drobno posiekane pół szklanki,

płatki owsiane pół szklanki,

sok z limonki 1 łyżeczka,

masło orzechowe 1 łyżka,

polewa:

czekolada gorzka 70% kakao 4 kostki,

woda 1,5 łyżki,

Sposób przygotowania:
Płatki owsiane i orzechy włoskie wysypujemy na blaszkę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w 170 stopniach przez 10 min, co jakiś czas płatki i orzechy należy pomieszać, aby równomiernie się podpiekły. Banana rozgniatamy widelcem na papkę, dodajemy sok z limonki, masło orzechowe oraz podpieczone płatki i orzechy. Wszystko razem dokładnie mieszamy do połączenia składników. Z masy formujemy 4 jednakowej wielkości batony. W garnku rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem 1,5 łyżki wody lub możemy rozpuścić ją na parze.Gotową polewą dekorujemy wierzch batonów,  następnie wkładamy do lodówki na 40 min.Smacznego :-)