Ciągle u mnie samo słodkie i słodkie, bo to kocham najbardziej, ale tym przepisem na sałatkę muszę się z Wami podzielić. Już nie długo święta Wielkanocne, a ta sałatka na pewno przypadnie do gustu Waszym gościom. Myślę, że większość z Was już ją jadła, jednak jeśli jeszcze ktoś nie miał okazji to polecam 😊
Składniki :
Średnie buraki gotowane lub pieczone 2 szt,
rukola 2 duże garści,
ser feta 120 g,
pestki słonecznika 3-4 łyżki,
sos winegret:
oliwa z oliwek 3 łyżki,
miód 1 łyżeczka,
musztarda 1 łyżeczka,
sok z cytryny 1 łyżeczka,
sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
Ugotowane lub upieczone buraki pokroić na bardzo cienkie plastry i układać na półmisku. Na burakach ułożyć rukolę oraz pokrojony w kostkę ser feta. Słonecznik podprażyć i posypać po sałatce.
Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i polać sałatkę.
Przepis ze strony : www.kulinarneprzeboje.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz