piątek, 29 marca 2019

Tort malinowy z mascarpone

Nie dawno mój synek skończył roczek! Czas zaskakująco szybko mija...
Z okazji pierwszych urodzinek, chciałam zrobić tort, który będzie chętnie zjedzony przez dzieci. Tort był lekko orzeźwiający dzięki malinowej galaretce. Poza tym zrobiłam krem z mascarpone i śmietanki, do obłożenia tortu użyłam rurek z kremem, a wierzch obsypałam kolorowymi cukierkami.







wtorek, 26 marca 2019

WIELKANOC- przepisy na sernik

Święta tuż tuż, u mnie w domu sernik to obowiązkowe ciasto, które musi się znaleźć na stole na każdej uroczystości. Jeśli jesteście fanami serników tak jak ja, to zapraszam na kilka moich propozycji :) Udanych wypieków 😊


 
 
 

   

1. Sernik Krakowski https://kulinarneodslonypati.blogspot.com/2018/04/sernik-krakowski.html








sobota, 16 marca 2019

Malinowe babeczki z żelkami

Dzisiaj specjalny przepis dla dzieci. Malinowe babeczki z uwielbianymi przez dzieci żelkami. Jeśli Wasze pociechy lubią żelki to zapraszam na szybki i prosty przepis.



piątek, 8 marca 2019

Grecka Fanouropita

Tradycyjne greckie ciasto, które powstało na cześć opiekuna Greckiej wyspy Rodos. Niesamowicie pachnące pomarańczą, pełne bakalii... Ciasto jest odpowiednie dla wegan 😊




Składniki (tortownica 22 cm):
mąka pszenna lub orkiszowa 2 szklanki,
cynamon 1 łyżeczka,
soda 1 łyżeczka,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
olej 0,5 szklanki,
sok z pomarańczy 1,5 szklanki + skórka z nich otarta,
rodzynki 1 szklanka,
orzechy włoskie grubo siekane 1 szklanka,
cukier trzcinowy 0,5 szklanki,
cukier puder do posypania,

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy do połączenia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (samo dno) Ciasto wylewamy na blaszkę. Pieczemy w 180 st. C przez 1 h. Upieczone odstawiamy do ostygnięcia, następnie wyjmujemy z formy i posypujemy cukrem pudrem.
Przepis z książki : Pyszności z roślin ”