poniedziałek, 21 lutego 2022

Wafle z kremem śmietankowo galaretkowym

 Uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Szybki do zrobienia i pyszny! Tym razem mam dla Was propozycje na wafel z kremem śmietankowo galaretkowym, mój synek go pokochał :) 



Składniki:

wafel 1 opakowanie,

kwaśna śmietana 18 % 300 g,

galaretka truskawkowa 2 szt,

masło 120 g,

cukier 1/3 szklanki,

Sposób przygotowania:

Masło roztopić z cukrem na małym ogniu. Ciągle mieszać i dodać śmietanę. Zgotować. Zestawić z ognia. Dodać galaretki i energicznie mieszać do ich rozpuszczenia. Krem odstawić aż całkowicie ostygnie i lekko zgęstnieje. Masa do przełożenia nie może być ciepła bo wafel rozmoknie, ale nie może być również zbyt gęsta, bo będzie nam ciężko rozsmarować. Gotowym kremem przełożyć wafel. Obciążyć deską na 1 godzinę. 

Przepis znaleziony na instagramie u użytkownika upiecze.my 

1 komentarz: