wtorek, 15 maja 2018

Syrop z mniszka lekarskiego

Syrop z mniszka lekarskiego to idealny lek na kaszel dla dzieci i dorosłych! Pełny cennych witamin i mikroelementów. Naturalny lek, który przygotowywany jest w moim domu każdego roku. Syrop smakuje jak miód także uwielbiam go dodawać do herbaty, a nawet jadam go z pieczywem i masłem. Pyyycha!
Kwiaty należy zbierać w słoneczny dzień przed południem.




Składniki:
kwiaty mniszka lekarskiego 200 szt,
woda 3/4 litra,
cukier 1 kg,
cytryna 1 szt,
miód 1 łyżka,

Sposób przygotowania:
Kwiaty (bez łodyżek) zalewamy wodą, stawiamy na palnik i gotujemy 5 min. Odcedzamy, dodajemy cukier i gotujemy do lekkiego zagęszczenia. Dodać sok z cytryny, miód i zagotować. Gorący syrop przelewamy do wyparzonych słoiczków.

3 komentarze:

  1. Ja zerwane kwiaty rozkładam na białym prześcieradle na słońcu na jakąś godzinę. To gwarantuje, ze z kwiatków wyjdą te małe czarne robaczki, które lubią chować się w środku.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja robię tak 400 kwiatów bez łodyg, 2litry wody,2cytyny w plastry zagotowujeodstawiam na 24 h. Dodaje 2kgcukru i gotuję na maleńkim ogniu ok 3h aż zgestnieje(odparuje) do słoików i używam jak miodu. Pyszne i zdrowe polecam ��

    OdpowiedzUsuń