Pyszne ciasteczka z książki Siostry Anastazji.
Składniki:
mąka pszenna 25 dag,
masło lub margaryna 15 dag,
cukier puder 8 dag,
żółtka 2 szt.,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
dżem lub marmolada do przełożenia,
cukier puder do posypania ciasta,
Sposób przygotowania:
Masło lub margarynę posiekać nożem z mąką pszenną, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
Ciasto schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wycinać kółka. W połowie kółek zrobić trzy dziurki. Piec w nagrzanym piekarniku w 170 st. C przez 10 min. do zrumienienia. Ostudzone ciastka przekładać dżemem lub marmoladą. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz