Strony

piątek, 28 października 2022

Ciasteczka Kocie oczka

Pyszne ciasteczka z książki Siostry Anastazji.



Składniki:

mąka pszenna 25 dag,

masło lub margaryna 15 dag,

cukier puder 8 dag,

żółtka 2 szt.,

proszek do pieczenia 1 łyżeczka,

dżem lub marmolada do przełożenia,

cukier puder do posypania ciasta,

Sposób przygotowania:

Masło lub margarynę posiekać nożem z mąką pszenną, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. 

Ciasto schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wycinać kółka. W połowie kółek zrobić trzy dziurki. Piec w nagrzanym piekarniku w 170 st. C przez 10 min. do zrumienienia. Ostudzone ciastka przekładać dżemem lub marmoladą. Wierzch posypać cukrem pudrem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz