Sałatka z selera konserwowego, kurczaka i sera żółtego

Witam Was kochani po długich świętach, przepisem na sałatkę. Pewnie po świętach czujecie się ociężale, a ta sałatka to niestety do lekkich nie należy, ale od czasu do czasu możemy sobie na taką z przyjemnością pozwolić. Mam nadzieję, że Wam posmakuje. Zapraszam

Składniki:
seler konserwowy 2 małe słoiki,
ser żółty 400 g,
pierś z kurczaka 2 szt,
papryka konserwowa 1 duży słoik,
jajka 7 szt,
ogórki kiszone 1 duży słoik,
kukurydza konserwowa 1 puszka,
przyprawa gyros 2 łyżki,
majonez ok.25 łyżek,
sól i pieprz do smaku,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania:
Jajka gotujemy 7 min., obieramy ze skorupek i ścieramy na tarce o grubych oczkach wraz z serem żółtym. Paprykę konserwową i ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę. Seler i kukurydzę odsączamy na sitku. Piersi kurczaka oczyszczamy, myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i mieszamy z przyprawą gyros. Następnie piersi smażymy na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i przyprawiamy sałatkę do smaku solą i pieprzem.